為進一步推動“區(qū)域交匯型”食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建，大樹鎮(zhèn)協(xié)同重慶市梁平區(qū)虎城鎮(zhèn)、袁驛鎮(zhèn)和達川區(qū)南岳鎮(zhèn)、萬家鎮(zhèn)齊心發(fā)力，打好組合拳，以“民以食為天，食以安為先”，共同守護舌尖上的安全，有力保障川渝食品安全區(qū)域交匯屏障。
“食”制聯(lián)動，責(zé)任落實。大樹鎮(zhèn)緊扣“區(qū)域交匯型”培育目標(biāo)，成立由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《大樹鎮(zhèn)食品安全“區(qū)域交匯型”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（試點）工作方案》，明確包保干部及村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員職責(zé)。同時，與梁平區(qū)虎城鎮(zhèn)、達川區(qū)南岳鎮(zhèn)等毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立行政監(jiān)管和聯(lián)合執(zhí)法協(xié)作機制，形成上下一體、左右協(xié)同、合成作戰(zhàn)的工作格局，極大增強了跨區(qū)域食品安全聯(lián)防協(xié)查效能。
“督”以規(guī)范，行動護航。聯(lián)合周邊毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，組建兩支跨區(qū)域聯(lián)合執(zhí)法隊，每周對米、面、油、肉等重點食品跨區(qū)域流動經(jīng)營主體進行聯(lián)動監(jiān)管，每月對商超、攤販、作坊等重點生產(chǎn)經(jīng)營主體開展“便衣”式摸底排查，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。截至目前，已聯(lián)合開展食品安全檢查15次，檢查經(jīng)營主體100余家。
“宣”入人心，筑牢防線。充分利用廣播、微信群、宣傳欄、村村響大喇叭、發(fā)放宣傳資料等方式，向川渝邊界廣大人民群眾開展食品安全宣傳活動8次，發(fā)放宣傳資料1000余冊，使維護食品安全理念深入人心，切實提升了群眾食品安全意識。依托區(qū)食安辦線下培訓(xùn)開展自主培訓(xùn)，向食品經(jīng)營商販講解普及食品安全法律法規(guī)，提升食品經(jīng)營商販的知法守法意識，截至目前累計吸納周邊毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)人員800余人次，食品安全協(xié)管員及食品從業(yè)人員培訓(xùn)覆蓋率為100%，有效保障了食品從業(yè)人員的食品安全意識。