?民以食為天，食以安為先！為切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全，落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，近期我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合街道社區(qū)以“三強(qiáng)”為主線，突出“查—改—防”閉環(huán)邏輯，在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)工作。
一、強(qiáng)排查：全覆蓋摸排，精準(zhǔn)鎖定風(fēng)險(xiǎn)隱患。本次督導(dǎo)以學(xué)校周邊為重點(diǎn)，對(duì)餐飲單位、食品加工小作坊、小超市等多家經(jīng)營(yíng)主體開展“清單化”檢查，實(shí)地核查證照資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原料溯源、過期食品清理等多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)健康證過期等隱患2處。
二、強(qiáng)整改：動(dòng)真碰硬，閉環(huán)消除安全隱患。發(fā)現(xiàn)隱患后我鎮(zhèn)立即記錄，形成問題隱患臺(tái)賬，下發(fā)安全隱患整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改措施、整改時(shí)限，堅(jiān)決在限期內(nèi)徹底消除安全隱患。
三、強(qiáng)宣傳：多維發(fā)力，構(gòu)建共治食安格局。鎮(zhèn)食安辦多次聯(lián)合各村（社區(qū)）、學(xué)校以“線上線下”的宣傳模式開展食品安全宣傳，增強(qiáng)居民自我防范意識(shí)；鎮(zhèn)食安辦還開通了24小時(shí)舉報(bào)熱線，設(shè)立村級(jí)食品安全協(xié)管員10名，將監(jiān)督觸角延伸至“最后一公里”。
接下來(lái)，我鎮(zhèn)將以防風(fēng)險(xiǎn)、保健康、促發(fā)展為目標(biāo)，持續(xù)鞏固食品安全治理成效，切實(shí)解決監(jiān)管難點(diǎn)、堵點(diǎn)。一是排查再深化，針對(duì)節(jié)假日、婚宴旺季等高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段，加大抽檢頻次；二是整改再壓實(shí)，對(duì)整改單位開展“回頭看”，確保問題“清零”；三是宣傳再創(chuàng)新，打造“食品安全示范點(diǎn)位”，以點(diǎn)帶面輻射全鎮(zhèn)，推動(dòng)食安共治常態(tài)化發(fā)展。