為保障群眾五一假期“舌尖上的安全”，大堰鎮(zhèn)人民政府積極行動(dòng)，開(kāi)展了一系列食品安全檢查工作，以”全覆蓋，零容忍”的態(tài)度，擰緊食品“安全閥”，為節(jié)日期間的食品安全保駕護(hù)航。
五一假期期間，大堰鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)組織了鎮(zhèn)、村、社區(qū)值班值守人員成立檢查組，帶隊(duì)深入轄區(qū)開(kāi)展食品安全大檢查。鎮(zhèn)長(zhǎng)王小生強(qiáng)調(diào)，“食品安全關(guān)乎民生，五一假期人員流動(dòng)大、消費(fèi)集中，務(wù)必加大檢查力度，消除隱患，確保群眾吃得放心”。
檢查組先后深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市以及周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，仔細(xì)查看了蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)等攤位，重點(diǎn)檢查食品的進(jìn)貨渠道、新鮮度等。針對(duì)肉類(lèi)攤位，詳細(xì)詢問(wèn)攤主進(jìn)貨來(lái)源，并查看“兩證兩章”，要求攤主嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，確保老百姓買(mǎi)到安全肉、放心肉 。走進(jìn)超市，檢查組對(duì)貨架上的食品進(jìn)行了全面檢查，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。
在檢查過(guò)程中，檢查組不忘向食品經(jīng)營(yíng)主體宣傳食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)督促完成整改。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)主體責(zé)任。
下一步，大堰鎮(zhèn)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，對(duì)整改情況進(jìn)行“回頭看”，確保問(wèn)題整改到位。同時(shí)，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，守護(hù)大堰鎮(zhèn)好“食”光，讓老百姓吃得安全、吃得滿意 。